30 november 2020

Hoe Julia Child ons leerde oersoep te maken

Op kookgebied was Julia Child (1912-2004) een fenomeen in de Verenigde Staten. Als we even de McDonald’s buiten beschouwing laten kunnen we gerust stellen dat Child Amerika heeft leren koken [1]. Het leuke is nu dat Child  niet alleen liet zien hoe je een heerlijke stoofschotel moet maken, maar ook hoe je ‘primordiale soep’ krijgt, zeg maar de oersoep waar lang geleden op aarde het leven uit ontstaan is:

Deze film werd gedraaid in het Smithsonian National Air and Space Museum vanaf 1976. Grappig, nietwaar? Zo, ik ga ook es effe koken. Mmmmm, wat zal ik gaan maken, oersoep? Bron: Astropixie.

  1. Zie bijvoorbeeld de film Julie & Julia, die eind vorig jaar in première ging, met Meryl Streep als Julia Child in de hoofdrol. []

Speak Your Mind

*

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.